5月23日，2025北京国际茶业展在北京展览馆盛大开幕。精品广东省江门市新会区首次设立“新会陈皮专馆”，亮相集中展示新会陈皮核心产品及创新衍生产品，北京以文化为魂、国际品质为基、陈皮茶业创新为翼，全产向世界传递“中国陈皮之都”的业链team%20canada%20hockey%20jersey%20--%E3%80%90WhatsApp%20%208615855158769%E3%80%91独特魅力。
“新会陈皮专馆”亮相2025北京国际茶业展
新会陈皮素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的亮相美誉，新会地处西江、北京潭江、国际银洲湖三水交汇处，陈皮茶业咸淡水交融的土壤与湿热气候，孕育出茶枝柑果皮油胞密集、活性成分丰富的特性，造就了新会陈皮“道地性”的灵魂。
展会现场的道地新会陈皮
此次专馆展出的新会陈皮，严格遵循“三时选果、三瓣开皮、三年陈化”的传统工艺，其色泽褐润、香气醇厚，成为观众驻足的热点。展团相关负责人表示：“真正的道地陈皮需满足‘新会种（zhǒnɡ）、新会种（zhònɡ）、新会陈’三要素，这是产业发展的根基，也是品牌价值的核心。”
新会柑标准化种植基地
新会陈皮专馆以“陈皮+”为主线，展出了六大类百余款产品，涵盖药、食、茶、健、文旅等多个领域，展现全产业链的创新成果。
展会现场，由新会陈皮制作的“陈皮玫瑰”广受参会者青睐
小青柑茶、陈皮水等融合柑橘果香与茶韵的经典产品持续热销，而陈皮咖啡、陈皮气泡水等年轻化新品则吸引众多年轻消费者体验。陈皮酵素、陈皮益生元、陈皮花生等特色产品，将“药食同源”理念与现代科技结合，满足养生人群需求。陈皮龟苓膏、陈皮酒等跨界创新产品，彰显产业多元拓展的活力。展区现场，不少国内外采购商、消费者纷纷驻足，体验来自南粤的陈香魅力。
国内外渠道商、消费者纷纷慕名品尝新会陈皮茶
近年来，新会陈皮产业发展迅猛，全区新会柑种植超14万亩，新会柑年产量达18万吨，新会陈皮全产业链年产值超260亿元，形成“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”五位一体的现代农业产业格局，品牌价值持续提升。此次参展新会陈皮产业，均通过新会区国家地理标志证明商标授权。
据了解，为做好新会陈皮产业“固本正源”，新会区已建成新会陈皮数字化溯源管理系统，构建对新会柑种植和新会陈皮生产、仓储、流通的全过程溯源管理。同时，新会区还依托新会陈皮数字化溯源管理系统、新会陈皮公共监管仓，实施使用“新会陈皮”证明商标销售新会陈皮产品，杜绝假冒“新会陈皮”产品销售，确保品质透明，通过数字化手段强化品牌保护。
从千年养生佳品到百亿产业，从传统特色农产品到“陈皮+”全产业链，新会陈皮正以文化为纽带、以创新为动力，书写乡村振兴的“新故事”。
作者：任海文
图片：由受访者提供
来源：南方农村报
