更新時間:2025-12-18 10:54:35點擊: 4
说起家里最脏的冰箱标严被忽地方
你会想到哪里?
马桶?垃圾桶?抽油烟机?
这些地方确实脏,但污垢大多都在表面,门封很容易被清理。菌超%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91onn%20brand%20portable%20am%20fm%20radio%20model%20onb17aa001%20not%20working但有一个地方不仅是重家中藏污纳垢重灾区,还常常被人忽略,卫生那就是死角——冰箱。

不仅细菌超标 还有致病菌
许多人家里的冰箱标严被忽冰箱,不是门封“冰箱”,而是菌超一个超大版的“细菌培养皿”。
2024年,重家中一项调查了15台家用冰箱的卫生研究显示,冰箱冷藏室内细菌总数平均值为2.9x104CFU/cm2,死角真菌总数平均值为240CFU/cm2,冰箱标严被忽%E3%80%90WhatsApp%20+86%2015855158769%E3%80%91onn%20brand%20portable%20am%20fm%20radio%20model%20onb17aa001%20not%20working远超我国《公共场所卫生指标及限值要求》规定的门封公用杯具、洁具细菌总数标准。菌超
不仅细菌总数超标,甚至还检测出致病菌。

在上述研究中,研究员们在采样时发现,多数家庭冰箱门封条中存在霉斑,并且实验结果显示,真菌在门封条中的总数,远高于食物隔板和蔬菜篮。
除冰箱架子、蔬菜篮、门封条等常规位置,蛋架和排水孔的卫生状况也让人担忧。

冰箱是交叉污染的重要一环
孕妇最易中招
冰箱作为最主要储存食物的容器,它的干净卫生程度会影响到我们的身体健康。假如冰箱环境不干净,就有可能污染食物,引起食源性疾病,例如腹泻、恶心、呕吐、发烧等。
一项来自英国的传染病报告显示,冰箱是交叉污染链中的重要一环,是28%家庭食源性疾病暴发的重要原因。其中,就包括不适当的冰箱温度和不卫生的冰箱环境。
冰箱里有些细菌的威力不容小觑,比如大名鼎鼎的李斯特菌。李斯特菌生命力顽强,并且杀伤力强,在0℃~5℃低温下也“长势喜人”,甚至在-20℃的低温下也可存活,冰箱制冷温度一般拿它没办法。
尤其要注意的是,李斯特菌专挑老人、小孩、孕妇等免疫力低下人群下手。特别是孕妇,比其他人更容易发生感染,是健康人群的20倍,并且还可由孕妇经胎盘传给胎儿。
怎么保证冰箱的卫生状况?
具体有两点:分类和打扫
冰箱里的细菌
本质上还是外面带进来的
所以,做好这两件事尤其重要
↓↓↓


家里有老人、孕妇、小孩的朋友
建议马上动起来
清一清冰箱里的剩菜剩饭
给冰箱来一次大扫除吧


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