作为影响养猪产业健康发展的“头号威胁”,非洲猪瘟的猪瘟防控成效直接关系到养殖主体的生存发展与行业的稳定运行。
12月12日,场研在第五十二届养猪产业大会(广州)上,讲明非洲猪瘟防控成为专家热议的守话题。研讨会上,非洲防控专家、猪瘟企业代表结合一线实践经验,场研从防控逻辑本质与养殖模式创新两个维度提出诸多建设性观点,讲明为行业突破防控困境指明了方向。

广东省农业技术推广中心研究员樊福好。
“非洲猪瘟的传播方式特殊,既存在水平传播,还有10%到30%的情况属于垂直传播,这种‘横向+纵向’的传播模式,导致疫情绵延不绝,危害极大。与蓝耳病不同,非洲猪瘟病毒在抗体升高后仍会与抗体共存,这也是其难以防控、疫苗难以研制的关键原因。”广东省农业技术推广中心研究员樊福好认为。

研讨会现场。??

破除路径依赖,回归防控本质
猪病与禽病的防控存在本质差异,简单套用禽病防控模式,忽视猪病特性与养殖实际的做法,往往会导致防控工作流于表面,无法触及核心问题。

华南农业大学副教授黄毓茂。
华南农业大学副教授黄毓茂明确指出,对于非洲猪瘟而言,首要任务是做好传染源的隔离与管控,这是防控工作的关键切入点。

河源兴泰农牧股份有限公司总经理张代坚。
以上观点得到了河源兴泰农牧股份有限公司总经理张代坚的呼应。他表示,传染病防控核心就三个关键点:传染源、传播途径、易感动物。“前两年我们重点关注三个方面:一是种源及相关物资,二是饲料及各类用品,三是猪场及周边环境,只要把这些环节的消毒消杀做到位,就能有效控制传染源。”他补充谈道。
两位专家的表述虽各有侧重,但都指向了同一个核心:非洲猪瘟防控需要回归防控本质。

阳江宏恩农牧董事长刘捷宏。
在传染源管控之外,养殖环境与检测工作的重要性也被反复提及。阳江宏恩农牧董事长刘捷宏结合实操经验谈到,猪群密度过大容易导致氧气不足、空气质量变差,这是诱发疫病的重要诱因之一。为筑牢防控防线,企业专门针对小猪场开展监测工作,通过完善的血常规、血生化检测排查风险。他特别强调,检测工作必须落到实处,若让问题种猪流入猪场,后续极易陷入发病的死循环,不仅会造成经济损失,还会扩大疫情传播风险。
除了单个养殖主体的内部防控,区域协同防控也成为专家关注的重点。

大北农华南平台执行总裁吴凡。
大北农华南平台执行总裁吴凡表示,可尝试从全省、地区、县域,甚至同一饲料厂服务的养猪客户等更小范围入手,建立信息共享机制,这将对非洲猪瘟的防控、问题处置及疫情扩散管控起到重要作用,助力区域净化工作的提升。

创新养殖模式,重塑竞争优势
如果说回归防控本质是筑牢非洲猪瘟防控的“基础工程”,那么创新养殖模式就是提升防控效能、实现行业转型升级的“关键举措”。在非洲猪瘟常态化流行的背景下,传统养殖模式的弊端日益凸显,不少专家认为,创新养殖模式、提升生物安全水平,是养殖主体立足行业的必然选择。

广东众智生物科技有限公司总经理黄少雄。
广东众智生物科技有限公司总经理黄少雄对传统养殖模式的转型做出判断,他认为,百头母猪、几千头母猪规模的猪场将逐渐退出市场,80%的家庭农场模式已无法适应当前的疫情环境,唯有主动变革才能提升竞争力。他提出的“母猪集中饲养,断奶后放养”模式,已在实践中显现成效,近年来不少放养公司的良好发展态势,正是得益于这一模式的成功应用。
“未来,自繁自养的猪场,我认为没有出路,必须改变模式,比如采用‘1+5’‘1+N’‘2+N’模式,将母猪饲养与育肥环节完全分开,从生物安全角度做好风险防控,这样才可能在未来站稳脚跟,否则迟早会被行业淘汰。”黄少雄谈道。
养殖模式的创新从来不是孤立的,而是与防控本质紧密结合的系统工程,无论是集中饲养还是环节分离,核心都是为了更好地控制传染源、切断传播途径。
在研讨会上,专家们的观点形成了清晰的共识:非洲猪瘟防控不能依赖单一手段,更不能陷入路径依赖的误区。回归防控本质,做好传染源管控、环境优化、检测预警与区域协同,是筑牢防线的基础;创新养殖模式,推动专业化分工与环节分离,是提升竞争力的关键。
未来,养猪行业的竞争,本质上是防控能力与模式优势的竞争,只有顺应行业发展趋势,才能实现可持续发展,为行业的稳定运行贡献力量。
记者:杨智明
来源:南方农村报