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槟榔致癌WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91aldi%20crane%20haul%20it%20all%20tote,绝不是危言耸听
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簡介我們常說的檳榔,是檳榔樹上結的檳榔果。新鮮采摘的檳榔,橢圓,青綠色,也稱為“青果”。將“青果”分成兩半,去除果核,加上荖花販賣時稱為榔葉)包裹的石灰,就制成了大家常吃的檳榔。雖然味道又苦又澀,但令口舌 ...
我们常说的槟榔槟榔,是致癌槟榔树上结的槟榔果。新鲜采摘的耸听WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91aldi%20crane%20haul%20it%20all%20tote槟榔,椭圆,槟榔青绿色,致癌也称为“青果”。耸听将“青果”分成两半,槟榔去除果核,致癌加上荖花(贩卖时称为榔叶)包裹的耸听石灰,就制成了大家常吃的槟榔槟榔。虽然味道又苦又涩,致癌但令口舌生津,耸听WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91aldi%20crane%20haul%20it%20all%20tote神清气爽,槟榔随之满口鲜红,致癌别有一番风味。耸听在我国境内,嚼槟榔主要流行于台湾、湖南、海南、福建等地。
但,如此受欢迎的槟榔,其实早在2004年就被国际癌症研究中心就已认定为1级致癌物质。(蒙牛牛奶中的黄曲霉素M1被该中心认定为2B级致癌物质)
槟榔会致癌,不是危言耸听
许多研究表明,经常咀嚼槟榔会明显增加口腔粘膜病变的可能性,提高口腔癌的发病率。
在槟榔流行的国家和地区中,口腔癌的发病率名列前茅。印度是消耗槟榔最多的国家,也成为全球口腔癌发病率最高的国家。在巴布亚新几内亚,接近60%的居民咀嚼槟榔,该国口腔癌的发病率位居世界第二。口腔癌发病率为世界第三的所罗门岛,居民咀嚼槟榔比例亦较高。在嚼槟榔盛行的台湾,口腔癌发病率也很高,每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。
有研究者通过对152位咀嚼槟榔者和137位不咀嚼槟榔者的分析发现,84.4%咀嚼槟榔者患有口腔粘膜病变,远远高于不咀嚼槟榔者的37.2%。另外一组研究显示,66%的咀嚼槟榔者有口腔粘膜病变,而不咀嚼槟榔者仅1.5%有口腔粘膜病变,同时在咀嚼槟榔者的口腔粘膜病变中有超过20%为癌前病变
槟榔为何致癌?
那么槟榔为什么会导致口腔癌呢?原因主要有3点:
物理性损伤:咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,形成局部的慢性损伤,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明,咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。
生物毒性:槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。此外,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性氧化剂共同作用所致。
与烟草的共同促进癌症:单纯咀嚼槟榔即可明显促进口腔癌的发生,而同时吸烟的槟榔爱好者发生口腔癌的几率更高。吸烟本身也是口腔癌一个单独的危险因素。研究表明,咀嚼含烟草的槟榔,唾液中的毒性物质会显著升高,对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。
嚼槟榔的其他危害
除了带来口腔癌的危险,嚼槟榔还会带来一些其他影响。
对牙齿本身不好:长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重。
对牙周不好:槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎
对口腔黏膜不好:轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。
对颞下颌关节不好:长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
对消化系统的影响:槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
在槟榔流行的印度,商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显的警告标签,恰如“吸烟有害健康”。在美国,从1976年开始就严禁各州之间运输槟榔果,在加拿大,槟榔产品直接被禁止销售。
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