四秩耕耘，惠泽城乡。场行12月13日，数智升2025大湾区农交会现场同步举行中国农产品批发市场升维发展论坛（以下简称“论坛”），全国城市农贸中心联合会会长马增俊等来自全国各地的行业巨擘，围绕“突破 升维 新质生产力”主题，带来了3场主题论坛、10场精彩演讲，共同探讨中国农批行业“踏新升维”的发展路径。

12月13日，2025大湾区农交会现场同步举行中国农产品批发市场升维发展论坛。

继往开来，踏新升维

行业百强发展趋势出炉

从1984年寿光蔬菜批发市场启用，到如今1249家亿元级市场织就全国流通网络，中国农批市场用四十载光阴，完成了从“解决有无”到“追求优质”的跨越。第一场论坛主题是“回顾与展望”，马增俊和全国城市农贸中心联合会副会长兼秘书长陈敏，创新地采取了“老一辈”和“新一代”同台对话的形式开场。

马增俊在《继往开来踏新升维——中国农批40年》演讲总结中国农批过往的发展经验，思索未来“如何在变局中寻求发展”的问题。四十年来，中国农批市场推动实现了农产品全国大流通，南菜北运、西果东输，山海鲜品直通万家餐桌。“如今，我们如何踏上新征程？”马增俊首先分析了当前中国农批市场面临的纳税政策变化、国有企业的发展和并购、资本介入和新业态的冲击等形势，提出：企业唯有充分了解和把握影响发展的内外因素，制定未来的发展规划，提高认知、调整理念、拥抱新事物、实现“三性四化”（即公益性、共享性、安全性和标准化、规范化、复制化、诚信化），才能踏上新途、拥有未来。

马增俊在演讲总结中国农批过往的发展经验，探讨未来“如何在变局中寻求发展”。

陈敏随后公布了《行业百强十年发展趋势报告（2013-2024）》部分内容。她介绍，《报告》将通过对行业百强企业过去11年来在品类、区域分布、交易量、交易额等数据的变化，分析行业当前发展趋势和预测未来发展动向。她提到，10年来，行业百强2024年交易总量较2013年增加43.5%，达34852万吨，2019年交易总量增速最高，达到历史高峰的9.64%。在品类方面，她还指出，随着城镇化的推进、消费结构的改变，蔬菜品类的占比在逐渐下降。

陈敏上台分享《行业百强十年发展趋势报告（2013-2024）》。

数字转型，各显神通

行业龙头分享先进经验

近年来，面对挑战和机遇，各地农批市场积极探索，各显神通。第二场主题论坛聚焦“突破与升维”，来自广东、北京和新疆等地的农批行业头部企业代表上台分享各自的探索成效与发展经验。

“当前行业面临的核心问题是传统的‘房东-租客’模式已经无法适应新时代需求。”深圳农业与食品投资控股集团有限公司党委书记、董事长黄伟针对当前的农批行业存在的主要问题，分享了深农集团自己下场“做单品”的探索经验。黄伟提出，农批市场不应是简单地为商户提供空间的“房东”，而应成为产业生态的组织者，关键是要实现资本、金融、科技、科研院校、品牌赋能等力量的融合，赋能产业链各环节，与商户构建起风险共担、利润共享、价值共创、深度合作的联营模式。

黄伟针对当前的农批行业存在的主要问题，分享了深农集团自己下场“做单品”的探索经验。

广州江南果菜批发市场董事长叶灿江也认为，从经验农批到智慧农批，农批市场的核心竞争力正从场地租金转向数据赋能。他从自身实践出发，分享了以技术驱动、供应链重构，推动传统交易枢纽向智慧生态平台升级的思考，并总结：“通过技术赋能将传统供应链转化为动态优化、智慧协同的价值链，是企业降本增效、提升竞争力的关键。”

叶灿江认为，从经验农批到智慧农批，农批市场的核心竞争力正从场地租金转向数据赋能。

“我们的转型是要由交易场变成数字化供应链的枢纽。怎么做呢？”北京首农食品集团副总经理、北京水产集团董事长宗祎也提出了数字化发展的观点，并分享了首农在批发市场的经营转型升级的探索路径——打造统一结算平台、集采联销平台以及团餐和食材综合配送平台。

宗祎分享了首农在批发市场的经营转型升级的探索经验。

而“品味新疆”“鄯心善果”区域公用品牌建设项目负责人刘鑫淼则以《深入琢磨“土特产”产业振兴大文章》为题，分享了产地端运营区域土特产方面的先进经验。他认为，产业升级方向是自然资源驱动型向产业集聚型供应链转变，产业结构布局是从线性产业链模式向产业生态圈的模式转变，产业管理办法则是从同行扎堆内卷式的竞争向产业融合的生态协作转变。

刘鑫淼以《深入琢磨“土特产”产业振兴大文章》为题，分享了产地端运营区域土特产方面的先进经验。

数智创新，标准聚力

AI+将重塑农批市场价值

产业发展政策先行。2025年3月，商务部等八部门联合印发了《加快数字供应链发展行动计划》（下称《行动计划》），规划到2030年，培育100家左右的全国数字供应链领军企业。第三场论坛正是以“数智创新”为主题，探讨数字化如何引领中国农批行业发展。

商务部驻西安特办原特派员、市场建设司原副司长胡剑萍指出，目前约16%的大中型批发市场采用统一电子结算，初步实现了数智化，《行动计划》的印发实施将进一步推进农批行业现代化发展。同时，胡剑萍认为，贯彻实施农产品流通标准，对于推动农业产业结构的调整、产品结构的优化和促进农业的增收具有重要作用。

胡剑萍认为，贯彻实施农产品流通标准，对于推动农业产业结构的调整、产品结构的优化和促进农业的增收具有重要作用。

今年是AI应用全面爆发之年。在南京农副产品物流中心总经理匡凯看来，AI是能重塑整个行业价值的“内生变量”。AI可以将农业流通领域的天气、价格、供需等不可控因素转化为可计算的概率决策，可以模拟政策变化、疫情冲击、极端天气等事件带来的“蝴蝶效应”，实现从被动响应到主动治理的转变。“当整个市场作为一个统一的智能体来运作，农批市场就完成了从物理空间到算法智慧的蜕变。”匡凯如此描述他眼中智慧农批的未来图景。

匡凯认为，AI是能重塑整个行业价值的“内生变量”。

不少农批市场也在依托新技术谋划创新发展。江苏凌家塘市场发展有限公司经理朱晓峰介绍，凌家塘正在计划新建43万平方米现代化空间，实现硬件的提档升级和信息化改造。

朱晓峰介绍，凌家塘也在依托新技术谋划创新发展。

福建安田农业科技有限公司董事长林善春表示，安田农业也在积极构建第三代蔬菜供应链数字生态，通过数据直接在种植端实现以销定产，计划生产采购智能化，打造线上采购平台，实现足不出户买卖全国。

林善春表示安田农业也在积极构建第三代蔬菜供应链数字生态。

逐步、分类推进数字化建设已成共识。上海农信供应链管理有限公司总经理刘文强认为，对于新建市场，应该“从0到1打造原生智慧化农批市场”；对于老市场升级，则建议遵循“先做好市场自身管理信息化，再建设区域性电商平台，最后建立供应链生态平台”的路径。

上海农信供应链管理有限公司总经理刘文强

一场场思想和经验的交流汇聚成中国农批行业蓬勃的发展动力。40年来，中国农批市场积极发挥民生保障的“压舱石”作用，实现物价平稳、供应充足，还推动了农业生产的标准化、规模化和集约化，带动万千农户增收致富。如今，站在新的发展节点上，中国农批市场正以数字化转型为翼、以全国统一大市场为基，在供应链升级、国际枢纽建设的道路上踏新升维，续写惠泽城乡的新篇章。

撰文：李国华 王志敏

统筹：董玉 李廷睿