“僵尸肉”疑云余热难消，数家食品食品引发市民对冷冻食品的企业担忧。16日，承诺WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hungary%20football%20jersey由全国100多家食品企业组成的保障中国健康食品生产者联盟在广州举行誓师大会，数十与会企业代表现场宣誓保障食品安全，安全让消费者放心消费。数家食品食品该联盟负责人表示，企业食品安全不仅靠监管部门，承诺还需撬动行业组织等力量，保障WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hungary%20football%20jersey才能形成源头、安全生产、数家食品食品成品等多重监控体系。企业

　　中国健康食品生产者联盟会长秦杰说，承诺该行业组织由企业自发形成，保障涵盖国内大中型食品生产企业以及各省健康农产品加工企业。安全由于食品安全关乎市民的身体健康，所以该行业组织准入门槛极高，内部形成一套专门针对会员企业的监管体系，对于企业的采购、生产、销售等环节有专人把关。

　　秦杰表示，目前，市民对食品安全仍是忧心忡忡。除了监管部门需要发挥职能外，还需要撬动行业组织等社会力量，以行业准则规范企业行为，树立正面、健康的食品企业榜样，淘汰“散小乱”的食品小作坊。下一步，该联盟将联手企业在全国建立960家社区健康食品专卖店，首选广州、深圳、北京等地铺开，同时也以品牌展销会形式在全国巡展。