春节临近,细码正所谓“无鸡不成宴”,金鸡鸡更鸡是报晓冰鲜WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91manual%20hoist%20chain广东地区市民年夜饭餐桌上必不可少的主角。江丰实业是供港广州本土有名的“供港一条龙”肉鸡企业,公司从1985年起成为供港定点企业,受宠从事供港鸡业务已经有36年历史。细码该公司副总裁江伟峰表示,金鸡鸡更今年春节供港冰鲜鸡价格预计比往年上浮1到2成左右。报晓冰鲜“因为去年下半年饲料价格大涨,供港足足增长了30%,受宠导致鸡价也在缓慢上升。细码WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91manual%20hoist%20chain”
江偉峰表示,金雞雞更去年由於雞飼料價格不斷上漲,報曉冰鮮導致養(yǎng)殖戶、供港生產(chǎn)商和經(jīng)銷商都面臨著不少經(jīng)營壓力,受寵從上游的養(yǎng)殖到下游的加工企業(yè),利潤空間很微薄。“大家都以保本經(jīng)營為主。加上由於疫情,經(jīng)濟不景氣,市面上冰鮮雞價格難漲,我們都自己承擔了飼料漲價的成本。”他告訴記者,公司每月供應(yīng)給香港的冰鮮雞約2到3萬隻,“供港雞的品種以三黃雞為主,我們的運營模式是在內(nèi)地把冰鮮雞交給香港中間商,再由當?shù)胤峙射N售。”
疫情之下,供港冰鮮雞業(yè)務(wù)防疫措施更為嚴格。“我們採用了內(nèi)地接駁司機加香港跨境司機合作運輸?shù)哪J竭\輸冰鮮雞。”江偉峰說,香港司機在過關(guān)后在深圳等候,再由內(nèi)地司機接力完成貨物運輸。
江偉峰說:“今年國家倡導‘原地過年’,春節(jié)期間加班的人手沒往年那麼緊張。”他說,去年香港疫情不斷反覆,對於酒樓食肆的需求量造成了很大的打擊,而超市進貨的量則明顯提升。“過去我們供應(yīng)酒樓,多數(shù)要求雞更大隻,而供應(yīng)超市等家庭裝的冰鮮雞,則是小雞隻比較受歡迎,疫情對我們的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和規(guī)格產(chǎn)生影響,但總體生意還算平穩(wěn)。”/記者 盧靜怡
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