冬至大如年，冬至大年人间小团圆。福州今天，仪式WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91cmc%20crane迎来冬至节气。感满此时节，冬至大年福州有哪些特色习俗呢？福州为此，记者采访了福州民俗专家邱登辉。仪式

邱登辉介绍，感满在福州过冬至有一些特别之处，冬至大年WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91cmc%20crane承载着老福州人对团圆的福州期盼、对美好生活的仪式向往。

习俗一：搓“米时”。感满福州人重视冬至，冬至大年在冬至前一晚全家人围坐在一起搓“米时”，福州点起红烛，仪式桌案上摆好红筷子、大福桔与四季花等，仪式感特别强。在福州，作为一种时令食物， ? 有着“团团圆圆、时来运转”的寓意。

习俗二：酿青红酒。青红酒是福州的米酒，冬酿春成。据《二十四节气与福州民俗》记载，冬至节气是福州酿青红酒的最佳时间。隆冬时节，天气寒冷，水质清、糯米质量好，酿出的酒又香又醇。

习俗三：吃鱼丸。在福州，有“无鱼丸不成席”之说。冬至吃鱼丸，是因鱼丸的“丸”在福州方言中与“圆”谐音。（记者 林舒颖 郑瑞洋）